„Burján László vagyok, 15 éve judozok. A versenyek előtti fogyasztás mindig nagyon megviselt, gyenge, fáradékony voltam. Nagyon keveset ehettem, ihattam. Most viszont Silye Gabriella tanácsára változtattam táplálkozási szokásaimon és úgy raktuk össze az étrendemet, hogy többet ehetek, mégis rendben van a súlyom és emellett az edzéseket, a versenyt is jobban bírom. A fogyasztás alatt leadott kilóim több mint 80%-a folyadék és zsír, nem pedig izom, aminek a megszerzésére törekszem, nem az elvesztésére. A nagyon savas, legyengült állapotból is sikerült kimásznom a jobb táplálkozás és a megfelelő vitaminok pótlásával. A legnagyobb segítség az volt, hogy bármikor, akár naponta fordulhattam Gabihoz a kérdéseimmel.”